Description du service

Savez vous quel est le plus petit vignoble de France? Cette bourlingue vous emmène au village d'Irouleguy, riche d'histoire, situé en Basse Navarre sur les chemins de Compostelle. Entouré des ses vignes accrochées aux flancs de la montagne Basque, il y règne une ambiance spirituelle et traditionnelle. Des vignes entourent le village sur 240 hectares, plantées par les moines au XII siècle. Elles ont contribuées à la richesse du village. De nombreux vestiges témoignent de l'histoire religieuse.  Cité fondée par les moines de Roncevaux au XI siècle, tel que ce prieuré niché au cœur des vignes où il règne une atmosphère particulière et d'où vous pourrez contempler un paysage riche de couleurs et de reliefs particuliers au Pays Basque. La visite de la cave d'Irouleguy viendra clôturer cette bourlingue. Véritable immersion sensorielle , au sein même du chai, vous suivrez le processus de vinification jalonné de vidéos et de tests olfactifs. La dégustation vous fera apprécier la typicité de ce vin fait de passion et de fierté. Visite cave: sauf en octobre ( vendange). La coopérative reste ouverte du mardi au samedi.

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